皆様、今晩は！　森です。

今日も快晴で気持ちのよい1日でしたね！
こういう日は公園に行って昼寝をしたいものですね！

甘いものに目がない私ですが、今日も美味しいスイーツをご紹介します！
『パティスリー　ジャンミエ』です( ^)o(^ )
Jean MILLET（ジャンミエ）さんは、『素材と技術を極める』を頑なに守りながら、伝統の良さにモダンな感覚を取り入れたフランス菓子の新しい潮流を率先して提案してきた方です。
世界洋菓子連盟会長を歴任し、M.O.F(フランス最優秀技術者)の称号を持つMILLETのレシピには、フランスの空気、そして文化までもが凝縮されているそうです。
M.O.Fにひかれて幾つか購入してみました。

『プティガレット』

バターの種類が日本とは違うのでしょうか？
上品で気品高いお味でした。美味しゅうございました(^O^)／
他にも『ミルフィユ』が美味しそうでしたので次回に購入してみます！
場所は銀座松屋さんの地下1階にあります。
皆さんもお試しになってみて下さいネ！！