チーズ・ケーキ!

Topics 2012/02/07

皆様、こんばんは!宮原です。
丸の内店周辺には、有名な美味しいスイーツのお店が軒を連ねていて、
特に情報に早い女性の方は、この雨の中でもお店に足を運んでにぎわっていますね!
私は『スイーツ』には全く詳しくないのですが、今日は”太っ腹”の細谷店長が私と森に「美味しい!」と有名なチーズ・ケーキをご馳走してくれましたので、皆様にもご紹介したいと思います!
丸の内店の目の前、新国際ビルの1階にある【パティスリー・サダハル・アオキ】さんです!
まず、ラッピングからして違います・・・。

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このサダハル・アオキさんは、パリを中心に活躍する世界的なパティシエで、1996年には『シャルルプルースト杯』の味覚部門で優勝しています!
作品のモダンさとそのこだわりの味は高く評価され、パリでは誰もが認める菓子職人です!

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このチーズ・ケーキは見た目も本当に綺麗でお洒落ですが、その味はなめらかな食感と爽やかな酸味が相まって絶品です!
チーズ・ケーキ以外にも、ショコラやマカロンも人気ですよ!
丸の内にお越しの際は、是非お立ち寄り下さい!